Выявили 179,3 т нестандартной продукции

За минувшую неделю специалисты Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 179,3 т нестандартной продукции.

Специалисты Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 5 партий некачественной продукции, предназначенной для перемещения внутри страны. В том числе:

- 19,4 т полуфабрикатов мучных изделий. Мука блинная не соответствовала ГОСТ Р 50366-92 «Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия» по внешнему виду. Следуя нормам продукция должна представлять собой порошкообразную сыпучую смесь. Фактически – сыпучая смесь с наличием кристаллов сахара и комочков продукта;

- 3,7 т крупы пшеничной. Продукция не соответствовала требованиям ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская, «Артек»). Технические условия» по показателям «влажность» и «номер прохода и схода двух смежных сит»;

- 20,0 т муки ржаной обдирной, не соответствующей ГОСТ Р 52809-2007 «Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия» по показателям «запах» и «массовая доля золы»;

- 68,7 т кормовой кукурузы не соответствовали ГОСТ Р 53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» по запаху. Он должен быть свойственным здоровому зерну, фактически – солодовый;

- 67,5 т сои. Продукция не соответствовала требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» по завышенному показателю влажности.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.