Проверка проб зернопродуктов в государственных учреждениях

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку проб зернопродуктов в государственных учреждениях

В первом квартале в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалисты территориального Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отобрали 59 проб продукции, предназначенной для питания и хранящейся на складах государственных муниципальных учреждений образования. Проверка качества и безопасности проводилась в испытательной лаборатории Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

По результатам исследований в 9 пробах крупы выявлены несоответствия нормативным документам по показателям: запах, вкус, сорная примесь, доброкачественное ядро, недодир, зараженность вредителями хлебных запасов.

Заключения экспертиз и протоколы испытаний переданы в территориальное управления для принятия решения о дальнейшем использовании круп.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.